Le mot phytothérapie vient du grec phyton qui veut dire plantes .

La phytothérapie est  basée sur l’utilisation des plantes, pour soulager et prévenir des maux , elle a toujours été utilisée de par le monde pour son efficacité.

Durant la période médiévale se développent les jardins botaniques dans les couvents et les monastères où l’on cultive les simples. Sainte Hildegarde de Bingen au moyen âge décrit 230 plantes avec leurs préconisation dans son œuvre “physica”.
Les gitans eux se soignent avec les plantes depuis la nuit des temps comme le décrit Pierre Derlon dans son livre ” la médecine secrète des gens du voyage”,  les Vikings ont sillonné les mers pendant des siècles grâce à la consommation de fruits acides leur permettant d’éviter le scorbut,  nos grand-mère aussi connaissaient les remèdes à base de plantes pour soulager les enfants etc.. 

Aujourd’hui, nous l’associons  à d’autres techniques bien-être, gestion du stress etc… ce qui potentialise ses effets bénéfiques, et permettent une prise en charge globale de la personne et de ses problématiques.